2012年9月6日 星期四
【每日好茶-文山小種】 也許樸實就是最好的特色
外觀不如東方美人嬌艷可愛,名氣不如阿里山金萱響亮,
隱藏在樸實的條索枝葉中,喝下去,仍然是農村感濃厚的質樸穀香。
其實文山小種有一個名氣很大的好朋友,叫做文山包種茶,
小種就是經過烘焙的包種茶,一樣源自於台灣北部的文山、石碇茶區。
樸實的口感,濃郁的穀香,在飯後、在雨天,喝起來特別有一種令人懷念的歷史感。
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這一次不要再讓它依舊冷門了~
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